Cuisine thaïlandaise

Thème :Cuisine thaïlandaise
Origine :RAMEAU - Notice originale
Domaines :Ethnonymes
Économie domestique. Cuisine
Autres formes du thème :Cuisine thaï
Cuisine thaïlandaise -- Thaïlande

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Documents sur ce thème

Livres68 documents12 documents numérisés

  • 100 % cuisine thaïe

    50 recettes délicieusement inratables !

    [Nouvelle éd.]
    Description matérielle : 1 vol. (89 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : First éditions , DL 2016
    Illustrateur : Guillaume Czerw
    Auteur du texte : Thomas Feller-Girod

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb44519474x]
  • 200 recettes thaïes

    Description matérielle : 1 vol. (239 p.)
    Édition : Paris : Marabout , DL 2017
    Auteur du texte : Oi Cheepchaiissara

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45240280c]
  • Bangkok street food

    Description matérielle : 1 vol. (207 p.)
    Description : Note : La couv. porte en plus : "65 authentiques recettes de Thaïlande". - Index. Glossaire en français et en thaï
    Édition : Paris : Mango , DL 2012
    Auteur du texte : Tom Vandenberghe, Eva Verplaetse

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42587673t]
  • Cuisine thaïe

    les meilleures recettes pour des dîners en famille ou entre amis

    Description matérielle : 1 vol. (119 p.)
    Description : Note : Extraits de : "Thai" et "Best food Thai". - Glossaire. Index
    Édition : Paris : Marabout , DL 2015

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb44252017m]
  • La cuisine thaïlandaise rapide et facile

    Description matérielle : 1 vol. (219 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : Phaidon , DL 2017
    Auteur du texte : Jean-Pierre Gabriel

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45261093t]

Films, vidéos3 documents

  • Escale en Thaïlande

    Description matérielle : 1 DVD vidéo monoface simple couche zone 2 (50 min) : 4/3, coul. (PAL), son., surround (Dolby)
    Description : Note : Réservé à la vente
    Édition : [Issy-les-Moulineaux] : TF1 vidéo [éd., distrib.] , [DL 2007]
    Présentateur : Merrilees Parker
    Réalisateur : Jenny Dames

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb40971743x]
  • L'explorateur des cuisines

    Taïlande

    Description matérielle : 1 DVD vidéo monoface simple couche zone 2 (52 min) : 16/9, coul. (PAL), son., stéréo
    Édition : [Paris] : Gédéon programmes [éd., distrib.] , [DL 2008]
    Présentateur : Frédéric Chesneau
    Réalisateur : Vincent Garenq

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb413008230]
  • Contenu dans : Le meilleur du globe cooker

    Le globe-cooker. - Vincent Garenq, réal., aut.. - [3]

    Description matérielle : 6 DVD vidéo monofaces simple couche toutes zones : 16/9, coul. (PAL), son., stéréo
    Édition : [Paris] : Gédéon programmes [éd., distrib.] , 2011
    Auteur du texte : Vincent Garenq
    Réalisateur : Vincent Garenq

    [catalogue]

Documents multimédia1 document

  • Contenu dans : Recettes pratiques du marché 4

    Saveurs de Thaïlande. - [1]

    Éd. reliée
    Description matérielle : 1 vol. (231 p.) - 1 DVD vidéo monoface simple couche zone 2 : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm ; 4/3, coul. (PAL), son.
    Description : Note : Index
    Édition : Évreux : Atlas [éd., diff.] , cop. 2006

    [catalogue]

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Sources et références

Voir dans le catalogue général de la BnF

Sources de la notice

  • Cuisine de Thaïlande : recettes originales du Royaume de Siam / S. Krauss, L. Ganguillet, V. Sanguanwong, 1995

Autres formes du thème

  • Cuisine thaï
  • Cuisine thaïlandaise -- Thaïlande