James Gerard Brennan

Pays : Grande-Bretagne
Langue : anglais
Note :
Spécialiste en technologie alimentaire. - En poste au Department of food science and technology, University of Reading, GB (en 1994)
ISNI : ISNI 0000 0001 1569 842X

James Gerard Brennan : œuvres (1 ressources dans data.bnf.fr)

Œuvres mixtes (1)

Food dehydration

Voir aussi