Autocuiseurs

Thème :Autocuiseurs
Origine :RAMEAU - Notice originale
Note :"Cocotte-minute" est une appellation commerciale
Domaines :Technique
Économie domestique. Cuisine
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Casseroles à pression
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Livres4 documents1 document numérisé

  • Histoire de cuire sans feu ou presque

    la marmite norvégienne à travers les siècles

    Description matérielle : 1 vol. (204 p.)
    Description : Note : Bibliogr. et webliogr. p. 204
    Édition : La Bouilladisse : M-M éditeur , DL 2015
    Illustrateur : Kay Wernert
    Auteur du texte : Mireille Saimpaul

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb44268457m]
  • Ma cocotte bien aimée

    histoire et mémoire d'un objet quotidien

    Description matérielle : 1 vol. (181p.)
    Description : Note : Bibliogr.p. 167-170
    Édition : Saint-Étienne : Publications de l'Université de Saint-Étienne , 2009
    Éditeur scientifique : Institut des études régionales et des patrimoines. Saint-Etienne
    Auteur du texte : Aurélie Brayet

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41434738h]
  • L'autocuiseur du gourmet

    225 recettes aux saveurs sensationnelles, du mijoté à petit feu, mitonnées en quelques minutes

    Description matérielle : 1 vol. (395 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Varennes (Québec) : AdA ; Escalquens : DG diff. , DL 2009
    Traducteur : Pierre-Yves Le Dilicocq
    Auteur du texte : Victoria Wise

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb414922246]
  • La cocotte traverse le temps

    1953-2003

    Description matérielle : 191 p.
    Édition : Paris : Textuel , 2003
    Auteur du texte : Fabienne Waks

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39078750g]

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  • Cocottes pression
  • Cuiseurs pression
  • Marmites à pression
  • Marmites à vapeur