Laure Fort

Pays :France
Langue :français
Note :
Professeur agrégé de sciences physiques. - Professeur au Lycée Auguste Rodin à Paris (en 1995)
ISNI :ISNI 0000 0000 0016 8445

Ses activités

Auteur du texte2 documents

  • Chimie, terminales S

    spécialité, quelques espèces chimiques du monde de l'alimentation et des boissons

    Description matérielle : 127 p.
    Description : Note : Bibliogr. p. 123
    Édition : Paris : Ellipses , 1995
    Auteur du texte : Odile Carrier

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb35774165j]
  • Physique et chimie appliquées aux équipements de l'hôtellerie-restauration

    Description matérielle : 221 p.
    Description : Note : La couv. porte en plus : "BEP, BTH, BTS, formation continue". - Bibliogr. p. 221
    Édition : Paris : Éd. BPI , 1989

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb350640279]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Physique et chimie appliquées aux équipements de l'hôtellerie-restauration / L. Fort, 1989
    Chimie, terminales S : spécialité / Odile Carrier, Laure Fort, 1995

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