Nancy Gerlach (19..-....)

Langue :anglais
Sexe :féminin
Note :
Écrivain et diététicienne spécialiste de la cuisine du Nouveau-Mexique
ISNI :ISNI 0000 0000 2658 333X

Ses activités

Auteur du texte1 document

  • Cuisine tex mex

    recettes originales de Santa Fe

    Description matérielle : 132 p.
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : les Éd. du Pacifique , 1999
    Auteur du texte : Dave De Witt
    Illustrateur : Eduardo Fuss
    Traducteur : Anne Déchanet

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39120783n]

Pages dans data.bnf.fr

Auteurs reliés

Cette page dans l'atelier

Sources et références

Voir dans le catalogue général de la BnF

Sources de la notice

  • Cuisine tex-mex / textes et recettes, Dave De Witt et Nancy Gerlach, 1999

Pages équivalentes