Keda Black

Pays :France
Langue :français
Sexe :féminin
Note :
Ancienne élève de l'École des Chartes (1999). - Ancien conservateur à la Bibliothèque nationale de France, Direction des collections (en 2010)
ISNI :ISNI 0000 0001 2319 992X

Ses activités

Auteur du texte43 documents27 documents numérisés

  • Les basiques

    Nouvelle éd. revue et enrichie
    Description matérielle : 1 vol. (159 p.)
    Description : Note : Glossaire. Index
    Édition : Paris : Marabout , impr. 2014
    Illustrateur : Frédéric Lucano

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43847949m]
  • Basiques

    Nouvelle éd. revue et enrichie
    Description matérielle : 1 vol. (140 p.)
    Description : Note : Glossaire. Index
    Édition : Vanves : Marabout , DL 2016
    Illustrateur : Frédéric Lucano

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb44519672s]
  • Les basiques du boulanger

    Description matérielle : 1 vol. (pagination multiple [ca 270] p.)
    Description : Note : La couv. porte en plus : "pains, viennoiseries, brioches et cie". - Glossaire. Index
    Édition : Paris : Marabout , impr. 2012
    Illustrateur : Frédéric Lucano

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42795083j]
  • Les basiques du boulanger

    Nouv. éd. rev. et enrichie
    Description matérielle : 1 vol. (159 p.)
    Description : Note : Glossaire. Index
    Édition : Paris : Marabout , DL 2014
    Illustrateur : Frédéric Lucano

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb44231322c]
  • Les basiques du chef

    Description matérielle : 1 vol. (pagination multiple [ca 240] p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : Marabout , impr. 2012
    Illustrateur : Frédéric Lucano

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42666052q]

Contributeur1 document1 document numérisé

  • The beef club

    le livre de l'amateur de viande

    Description matérielle : 1 vol. (255 p.)
    Description : Note : La couv. porte en plus : "beef, burgers, tartares, grillades, boulettes, brochettes..."
    Édition : Paris : Marabout , impr. 2013
    Auteur du texte : The Beef club. Paris (Restaurant)
    Illustrateur : Marie-Pierre Morel

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43714449q]

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Sources et références

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