David de Jorge

Pays :Espagne
Langue :espagnol; castillan
Sexe :masculin
Note :
Cuisinier. - Responsable d'une maison d'édition (en 2005)
Autre forme du nom :David De Jorge
ISNI :ISNI 0000 0000 5939 3444

Ses activités

Auteur du texte1 document

  • La cuisine basque gourmande

    501 recettes d'hier et d'aujourd'hui

    Description matérielle : 1 vol. (319 p.-[16] p. de pl.)
    Description : Note : Glossaire. Index
    Édition : Bayonne : Éd. du Quai rouge , impr. 2005
    Auteur du texte : Hasier Etxeberria (1957-....)
    Illustrateur : Jose Luis Lopez de Zubiria

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb40135389w]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • La cuisine basque gourmande / recettes, Hasier Etxeberria & David de Jorge, impr. 2005

Autre forme du nom

  • David De Jorge

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