Pierre Delacrétaz (1933-2001)

Pays :Suisse
Langue :français
Sexe :masculin
Naissance :01-03-1933
Mort :19-05-2001
Note :
Instituteur, puis Maître en travaux manuels. - Initiateur en 1982 de la Maison du blé et du pain, Musée suisse du pain et du blé à Echallens
ISNI :ISNI 0000 0000 7102 8829

Ses activités

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  • Les vieux fours à pain

    construire son four, faire son pain

    Description matérielle : 1 vol. ( 160 p. )
    Description : Note : Bibliogr. p. 153
    Édition : Yens sur Morges : Editions Cabédita , 2007

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb413880132]

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