Jacques Bouchut

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Président de l'association "Maître Chiquart", spécialisée dans la gastronomie médiévale (en 2008)

Ses activités

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  • Lyon 1555, capitale de la culture gourmande au XVIe siècle

    Description matérielle : 1 vol. (240 p.)
    Description : Note : Chronologie p. 235-236. - Bibliogr. p. 237-238
    Édition : Lyon : Ed. lyonnaises d'art et d'histoire , impr. 2008
    Auteur du texte : Marie-Josèphe Moncorgé

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42074028j]

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