Harris Solomon

Langue :anglais
Sexe :masculin
Note :
Professeur adjoint en anthropologie culturelle, spécialiste des coutumes alimentaires et des pratiques de santé. - En poste : Duke University, Durham, N.C., États-Unis (en 2016)

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  • Metabolic living

    food, fat and the absorption of illness in India

    Description matérielle : xii, 292 pages
    Description : Note : Includes bibliographical references (pages 253-270) and index
    Édition : Durham : Duke University Press , 2016

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45045720r]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Metabolic living : food, fat and the absorption of illness in India / Harris Solomon. - Durham : Duke University Press, 2016
  • LC Authorities (2016-08-09)