Émile Duclaux (1840-1904)

Country : France
Language : français
Gender : masculin
Birth : Aurillac (Cantal), 24-06-1840
Death : Paris, 03-05-1904
Note :
Polytechnicien et normalien, docteur es sciences physiques (Paris, 1865). - Professeur de chimie à la Faculté des sciences de Lyon ; de physique et de météorologie, à l'Institut agronomique de Paris, puis à l'Institut Pasteur, directeur de l'Institut Pasteur (1895-1904). - Membre de l'Académie des sciences (1888). - Participa à la fondation des universités populaires et de la Ligue des droits de l'homme
Field : Chimie
ISNI : ISNI 0000 0001 0878 3212

Activities of Émile Duclaux (1840-1904) (44)

Auteur du texte (39)

L' alcool et ses droits naturels
L'Alcool et l'impôt
Propos d'un solitaire. L'Alcool et l'impôt, par É. Duclaux,...
L'Hygiène sociale, par Émile Duclaux,...
Emile Appert
Avant le procès
Propos d'un solitaire
Traité de microbiologie
Propos d'un solitaire, l'affaire Dreyfus
Pasteur, histoire d'un esprit
Atmospheric actinometry and the actinic constitution of the atmosphere, by E. Duclaux,...
La Falsification des substances alimentaires, revue critique, par M. É. Duclaux,...
Institut de France. Académie des sciences. Funérailles de M. Reiset,... le... 8 février 1896. Discours prononcé par M. Duclaux,...
Institut de France. Académie des sciences. Inauguration de la statue de Pasteur, à Alais, le... 26 septembre 1896. Discours de M. Duclaux,...
Pasteur, histoire d'un esprit
La Question de l'alcool, revue critique, par M. É. Duclaux,...
[Recueil. Dossiers biographiques Boutillier du Retail. Documentation sur Émile Duclaux]
Louis Pasteur
Le lait
Ministère du Commerce, de l'industrie et des colonies. Exposition universelle internationale de 1889 à Paris. Rapports du jury international, publiés sous la direction de M. Alfred Picard,... Classe 73 "ter". Organisation, méthodes et matériel de l'enseignement agricole. Rapport par M. Duclaux,... M. Grosjean,...
Cours de physique et de météorologie
La Chimie et l'industrie du lait, par M. Duclaux,...
Le lait
Action de la lumière solaire sur les substances hydrocarbonées, par M. É. Duclaux,...
Le Microbe et la maladie
Troisième Mémoire sur le lait. Étude du beurre, par É. Duclaux,...
Deuxième Mémoire sur le lait, par É. Duclaux,...
Notice sur les travaux scientifiques de M. É. Duclaux,...
Ferments et maladies, par É. Duclaux,...
Mémoire sur le lait, par M. É. Duclaux,...
Fabrication, maturation et maladies du fromage du Cantal, rapport à M. le ministre de l'Agriculture et du commerce sur les travaux exécutés à la station laitière du Fau (Cantal) pendant l'année 1877, par M. É. Duclaux,...
Principes de laiterie
Société d'agriculture, histoire naturelle et arts utiles de Lyon. Sur un moyen d'arrêter les progrès de la maladie de la vigne, par M. É. Duclaux,...
Études sur la nouvelle maladie de la vigne dans le sud-est de la France, par M. Duclaux,...
De la Fabrication et de la conservation des vins, par M. É. Duclaux...
Thèses présentées à la Faculté des sciences de Paris pour obtenir le grade de docteur ès-sciences physiques, par M. É. Duclaux,... Études relatives à l'absorption de l'ammoniaque et à la production d'acides gras volatils pendant la fermentation alcoolique
Etudes relatives à l'absorption de l'ammoniaque et à la production d'acides gras volatils pendant la fermentation alcoolique
Discours
Louis Pasteur. [Signé : É. Duclaux.]

Préfacier (3)

Observations sur le développement de l'enfant, petit guide d'anthropométrie familiale et scolaire, par Gabriel Giroud,... Préface de M. Émile Duclaux
"Bibliographia lactaria"
Bibliographia lactaria. Bibliographie générale des travaux parus sur le lait et sur l'allaitement...

Autre (1)

Louis Pasteur

Documents about Émile Duclaux (1840-1904) (5)

Livres (4)

Émile Duclaux
"La vie d'Émile Duclaux", par Mary Duclaux
[Recueil. Dossiers biographiques Boutillier du Retail. Documentation sur Émile Duclaux]
Notice sur les travaux scientifiques de M. É. Duclaux,...

Images (1)

[Recueil. Fonds de la photothèque de la documentation française. Portrait d'Émile Duclaux]

See also (7)