C. J. K. Henry

Country : Grande-Bretagne
Language : anglais
Note :
Spécialiste en nutrition humaine. - Professeur, School of biological and molecular sciences, Oxford Brookes university, GB (en 1998)
ISNI : ISNI 0000 0000 9338 260X

Activities of C. J. K. Henry (3 resources in data.bnf.fr)

Mixed works (1)

Nutritional aspects of food processing and ingredients with C. J. K. Henry as Éditeur scientifique

Textual works (2)

Novel food ingredients for weight control with C. J. K. Henry as Éditeur scientifique
The nutrition handbook for food processors with C. J. K. Henry as Éditeur scientifique

See also