Confédération générale de l'alimentation en détail. France

Pays :France
Langue :français
Création :1938
Activité commerciale :Éditeur
Site Web :http://www.cgad.fr
Adresse :15 rue de Rome, 75008, Paris.
Autres formes du nom :CGAD
Confédération générale de l'alimentation en détail. Paris
Union professionnelle artisanale. Confédération générale de l'alimentation en détail. France

Ses activités

Auteur du texte3 documents

  • Environnement

    guide pratique pour les métiers de l'alimentation

    Description matérielle : 52 p.
    Description : Note : En appendice, choix de documents
    Édition : Paris : Sédipal , 2003

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb389505860]
  • Guide de bonnes pratiques d'hygiène

    Poissonnier détaillant

    Description matérielle : II-197 p.
    Description : Note : Titre de couv. : "Poissonnier détaillant". - Glossaire
    Édition : Paris : Direction des journaux officiels , 2001
    Contributeur : Fédération nationale des syndicats professionnels du commerce du poisson et de la conchyliculture. France

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb377115549]
  • Toute l'alimentation

    Description matérielle : In-fol., 8 p., fig. Abonnement : 1 an, 400 fr. ; le n°, 40 fr.
    Édition : Paris, 48, av. de Villiers (S.P.I.)

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb338788551]

Éditeur commercial1 document

  • Maîtriser l'hygiène en restauration

    Édition août 2000
    Description matérielle : 1 disque optique numérique (CD-ROM) : coul., son. ; 12 cm
    Description : Note : Titre provenant de l'écran-titre
    Édition : Paris : Confédération générale de l'alimentation en détail (France) , 2000 (cop.)
    Technicien graphique : Amplitudes
    Éditeur commercial : SEDIPAL

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb38536272t]

Réalisateur1 document

  • Maîtriser l'hygiène en restauration

    Édition août 2000
    Description matérielle : 1 disque optique numérique (CD-ROM) : coul., son. ; 12 cm
    Description : Note : Titre provenant de l'écran-titre
    Édition : Paris : Confédération générale de l'alimentation en détail (France) , 2000 (cop.)
    Technicien graphique : Amplitudes
    Éditeur commercial : SEDIPAL

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb38536272t]

Contributeur1 document

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Guides de bonnes pratiques hygiéniques : poissonnier détaillant, 2001

Autres formes du nom

  • CGAD
  • Confédération générale de l'alimentation en détail. Paris
  • Union professionnelle artisanale. Confédération générale de l'alimentation en détail. France

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