C. J. K. Henry

Pays : Grande-Bretagne
Langue : anglais
Note :
Spécialiste en nutrition humaine. - Professeur, School of biological and molecular sciences, Oxford Brookes university, GB (en 1998)
ISNI : ISNI 0000 0000 9338 260X

C. J. K. Henry : œuvres (3 ressources dans data.bnf.fr)

Œuvres mixtes (1)

Nutritional aspects of food processing and ingredients avec C. J. K. Henry comme Éditeur scientifique

Œuvres textuelles (2)

Novel food ingredients for weight control avec C. J. K. Henry comme Éditeur scientifique
The nutrition handbook for food processors avec C. J. K. Henry comme Éditeur scientifique

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