Christophe Michalak

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Chef pâtissier
ISNI :ISNI 0000 0000 0232 8940

Ses activités

Auteur du texte21 documents4 documents numérisés

  • À la rencontre des meilleurs pâtissiers & chocolatiers de France

    Description matérielle : 1 vol. (261 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : Gründ , DL 2015
    Autre auteur du texte : Delphine Michalak

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb444306000]
  • La crème des pâtissiers

    Description matérielle : 1 vol. (164 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Levallois-Perret : Ducasse édition , DL 2017
    Illustrateur : Laurent Fau, Delphine Michalak
    Autre auteur du texte : Leslie Gogois

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb453405226]
  • Tout Michalak

    Description matérielle : 1 vol. (605 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : Gründ , DL 2016
    Illustrateur : Laurent Fau, Patrick Rougereau

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45163635m]
  • L'ultime cake book

    Description matérielle : 1 vol. (203 p.)
    Description : Note : Glossaire. Index
    Édition : Levallois-Perret : Alain Ducasse édition , DL 2016

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb451329912]
  • Best of Christophe Michalak

    Description matérielle : 1 vol. (95 p.)
    Description : Note : Glossaire. Index
    Édition : Paris : A. Ducasse , DL 2013

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43502672r]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • C'est du gâteau ! / Christophe Michalak, impr. 2007
  • Libération, 2009-12-27 [portrait]

Biographie Wikipedia

  • Christophe Michalak (né le 22 juillet 1973 à Senlis, Oise) est un pâtissier français, actuellement chef pâtissier à l'hôtel Plaza-Athénée à Paris. Il est également présentateur de l'émission Dans la peau d'un chef, diffusée sur France 2.Il a ouvert en septembre 2013 son école de pâtisserie à Paris, la Michalak Masterclass où il est également possible de déguster ses créations.Il est marié avec la comédienne Delphine McCarty avec qui il a un garçon, Victor, né le 4 mai 2014.

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